Jedno z najpopularniejszych włoskich dań. Mimo, że receptura jest bardzo prosta to smak jest doskonały. Kremowy sos z dodatkiem boczku tworzy wyjątkowo sycący posiłek. Wystarczy podgrzać!
Carbonara
Składniki:
makaron bezjajeczny (57%), śmietana (35%), boczek (4.3%), cebula, olej rzepakowy, sól, czosnek, pieprz.
Wartości odżywcze w 100g:
235 kcal/100g
Białko – 4.13 g
Węglowodany – 23.78 g
W tym cukry – 0.18 g
Tłuszcz – 14.21 g
Kw. Tł. Nasycone – 7.24 g
Błonnik – 0.82 g
Sód – 0.27 g