Powrót
wiz_curry

Hummus z curry

Kremowy dip wywodzi się kuchni bliskowschodniej, ale znany jest już na całym świecie. Ceni się go zwłaszcza za wartości odżywcze i walory smakowe. Na smak kremowej przekąski wpływają: ciecierzyca, pasta sezamowa i czosnek. Jej aromat podkreśla curry, któremu dip zawdzięcza ciekawy kolor.

Składniki:

Składniki: ciecierzyca 56,6%, olej rzepakowy, woda, pasta sezamowa tahini 7,1%, sól, kwas cytrynowy; czosnek, kmin rzymski, curry 0,16%, kurkuma, substancja konserwująca: benzoesan sodu.

Wartości odżywcze w 100g:

275 kcal/100g
Białko - 5,6g
Węglowodany - 14,5g
Tłuszcz - 23,5
kw. tluszczowe nasycone - 2,2g
Błonnik - 5g
Cukry - 1g
Sól - 0,35g